Chèvres et moutons

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 Besoin d'infos pour mûrir mon projet

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julien07



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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   29.01.14 11:57

Il est situé où le corps de ferme que tu dois visiter?
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Béa02 chèvrerie



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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   29.01.14 12:14

julien31 a écrit:
Il est situé où le corps de ferme que tu dois visiter?

Près de Chaillevois, en fait c'est une grande maison (310m²) avec 1hec (et possibilité d'1hec supplémentaire), une grange de 300m² et des ateliers.
ça m'a l'air pas mal. On va voir...
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Béa02 chèvrerie



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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   29.01.14 12:15

boubou a écrit:
On dirait que tout avance dans le bon sens !
On pensera à toi jeudi  Smile 
    


Merci ma p'tite Anne!! c'est gentil. et oui, tout avance tranquillement mais surement. On arrive un peu plus dans le concret, c'est bien.
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AuxDouxChevres
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   29.01.14 12:40

pour les frais veto je dirais 10 €/ch/an
Sinon si tu es bricoleuse, ta fromagerie peut te coûter moins cher que 20000...

Je pense honnetement que c'est un trop gros projet pour une personne (si ton gars travaille à coté comme tu le dis)
dejà trente chevres pour une personne c'est vrmt le max ! perso j'en suis à 24 et je ne compte pas augmenter.
C'est du boulot, surtout la commercialisation, qu'on a toujorus tendance à négligé ds nos previsionels. Le temps passés dans la fromagerie et sur les route les marchés, c'est autant de temps qu'avec tes chevres. DOnc plus t'as des fromages à vendre plus t'y passes de temps. Apres je connais pas ton secteur niveau concurence. En plus accueillir des groupes sur la ferme, c'est aussi du temps. bcq d'energie....
si tu achetes toute ton alimentation ça va te couter un bras, ça va plomber tes charges. donc augmenter doucement ton troupeau c'est pas envisageable car tu devras payer les charges fromages ou pas (emprunt; alimentat° des biques, eau elec, MSA, asurances.....) une premiere année why not mais la deuxième faut y aller ! donc mm avis que flo et tilica
je connais quelqu'un ici qui a fait comme ça; ça fait 5 ans qu'elle payait la msa alors qu'elle ne vendait rien, la ferme coutait de l'argent = tout le salaire de son mari..... une ferme qui ne produit pas coûte vite très cher...
je veux pas te demoraliser BEA toi toute pleine d'energie c'est merveilleux, mais c'est juste que j'essaye de te confronter à la réalité, car c'est pas tout que les banques te suivent, car après tu devras mettre le pied à l'étrier, et lui le banquier sera tranquile dans son bureau à verifier que tes traites sont bien payés et que il n'y ai pas de decouvert...
j'ai une question alors à te poser :
ton conjoint va t il participer au remboursement des emprunt de ta ferme ?
Car si oui, ça change un peu la donne et il faut que tu te base sur la partie que ton activité doit rembourser. Si j'ai un conseil à te donner c'est de ne pas faire de trop gros investissement d'entrée., commencer petit (emprunt modéré au départ) pour agrandir en autofinançant ses investissement futurs c'est vraiment le mieux et tu seras plus sereine.
Autre petite remarque ta ration 360 gr de grains x 2 = 720 gr = beaucoup trop, pas besoin d'autant d'energie apporté par le grain, ce sont des ruminants, pas de cochons ! Mise sur la qualité du foin avant la quantité de grains, tu auras des chevres en meilleurs santé. trouver un bon fournisseur de foin, c'est très important si tu es en zéro paturage.
Zero paturage = attention aux strongles et autres parasites. surtout que les chèvres y sont très sensibles, surtout avec un climat chaud et humide.
en fait la finalité de mon discours c'est plutot, si tu quittes ton boulot relou pour une meilleure qualité de vie : gardes le mot qualité de vie en tete, car en devenant paysan on croule vite sous le boulot, et la qualité de vie deviens la fatigue et le manque de temps pour se poser.
apres je pense que si ton conjoint veux continuer à travailler à coté c'est une bonne chose. Il faut juste estimer la bonne taille de ferme que tu pourras gerer seule et qui pourra te remunérer ce qu'il te faut....
30 chevres + transfo + vente directe + accueil péda = trop de travail pour toi toute seule il faut changer un post le diminuer ou faire autrement.
             
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julien07



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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   29.01.14 13:08

Béa02 chèvrerie a écrit:
julien31 a écrit:
Il est situé où le corps de ferme que tu dois visiter?

Près de Chaillevois, en fait c'est une grande maison (310m²) avec 1hec (et possibilité d'1hec supplémentaire), une grange de 300m² et des ateliers.
ça m'a l'air pas mal. On va voir...

Attention, il y a déjà une ferme pédagogique à Merlieux.
As-tu cherché du côté de l'Ailette? Avec Center Parc et le Chemin des Dames, je pense que ça peut amener des touristes.
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Béa02 chèvrerie



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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   30.01.14 14:53

julien31 a écrit:

Attention, il y a déjà une ferme pédagogique à Merlieux.
As-tu cherché du côté de l'Ailette? Avec Center Parc et le Chemin des Dames, je pense que ça peut amener des touristes.

alors Tilica : je suis d'accord avec tout ce que tu m'as dit. Mon homme gardera son travail mais m'aidera autant qu'il le pourra.
je sais que c'est du travail, mais le chiffre de 30 n'est pas fixe. De toute manière, je commencerai avec une 15ène de chevrettes pour "me faire la main".
Je ne compte pas faire de marchés mais plutôt vente direct. Ici, avec le bouche à oreille, ça marche trés bien et il n'y a (ou très très peu, à part Val02) plus de chèvres donc plus de fromages de chèvres. Et apparemment, il y a de la demande.
je travaille sur le budget et je vous le montrerai dès que ce sera un peu plus fini;
On séparera l'habitation de l'exploitation. Mon chéri, prendra l'habitation à sa charge, ce qui réduira considérablement mon investissement.

Julien : oui, il y a Merlieu mais on sera complémentaire, on n'empiètera pas sur leur domaine. Nous allons aller les voir prochainement pour parler du projet. On ne serait pas en conflit par rapport à ce qu'il propose.

Voilà pour le moment, il faut que je parte prendre mon train. je vous dirai ce qu'il en est Lundi.

Point POSITIF et SUPER, ma responsable a validé mon DIF et accepté mes 3 semaines d'absence!!!    

gros    à tous et merci pour vos aides!
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Béa02 chèvrerie



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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   31.01.14 12:02

[quote="Béa02 chèvrerie"]
alors Tilica : je suis d'accord avec tout ce que tu m'as dit. [quote]

Oups', pardon Aux doux chèvres, c'était à toi que je voulais répondre.   

et oui, on est super bricoleurs donc on va faire le maximum nous même!

  
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Béa02 chèvrerie



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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   04.02.14 8:31

bon alors, ma responsable a accepté mes formations  cheers cheers  elle trouve mon projet super.  sunny 
j'ai plus qu'à rendre mes dossiers et réserver mes places...

La maison à coté de Merlieux n'a pas été retenue car annonce modifiée entre temps, ils ont partagé en 2 parcelles, donc impossible pour nous;
on en visite encore, alors on va bien finir par trouver!!

Assez crevée en ce moment avec les trajets boulot, mais mon projet me booste.

   
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   04.02.14 9:30

Tu vas trouver !
 doigts croisés  
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marc
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   04.02.14 12:46

 lol!  Rien ne sert de courir , il faut partir à temps lol! 
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   05.02.14 6:53

Merci mes loulous!!
bien sûr qu'on va finir par trouver un endroit sympa, j'en suis convaincue. ça me plait de visiter plein d'endroits, je vois si mes chèvres y seraient bien et moi aussi!  Razz 
et quand j'aurai le temps, je viendrai vous voir Anne et Marc, c'est promis!!! et je compte bien à ce que vous m'appreniez plein de choses aussi...
    
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boubou
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   05.02.14 7:04

A bientôt !
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   05.02.14 7:22

Si tu vas chez Anne et chez Marc, tu ne peux pas ne pas venir chez nous!!!!
Tu verras ce que c'est qu'une reprise, faute de pouvoir t'apprendre beaucoup de choses comme nous n'en sommes qu'au début!!!

La recherche est parfois longue mais il faut s'accrocher et on finit toujours par trouver!!!

Courage Béa!
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marc
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   05.02.14 12:53

On t'attend Bea , pas de soucis ;après la tempete lol! lol! 
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   05.02.14 13:30

Alicia55 a écrit:
Si tu vas chez Anne et chez Marc, tu ne peux pas ne pas venir chez nous!!!!
Tu verras ce que c'est qu'une reprise, faute de pouvoir t'apprendre beaucoup de choses comme nous n'en sommes qu'au début!!!

La recherche est parfois longue mais il faut s'accrocher et on finit toujours par trouver!!!

Courage Béa!

Merci Alicia pour tes encouragements et je te rajoute bien volontiers sur ma liste!!! :rendeer: :rendeer: 
c'est clair que si je peux (alors je sais pas quand, on est d'accord hein??) je m'organiserai un petit périple entre vous 3 et, si vous avez une petite place parmi vos chèvres, dans la paille si besoin (je me ferai toute petite  lol! ) je resterai quelques jours chez les uns et les autres pour apprendre le maximum des façons de faire de chacun.

Après mes formations, ce sera pour moi la prochaine étape; et pour la chambre d'agriculture, si je peux montrer que je suis allée me "former" dans différentes chèvreries, c'est toujours bénéfique et positif. ça prouve aussi ma volonté et ma ténacité;

Z'inquiétez pas, je vous tiendrai au courant!!! j'ai tout noté chez qui je suis invitée!!! :moustache:  study z'etes fichus!! lol!  lol!  lol! 

en tout cas, super grand merci, vous pouvez pas savoir à quel point je suis boostée!!!
      

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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   05.02.14 13:32

marc a écrit:
On t'attend Bea , pas de soucis ;après la tempete lol! lol! 

Un peu mon n'veu!!! et pis, une Béa chèvre qui rencontre une autre Béa future chèvre, on a de quoi discuter, hein????
 lol! lol! 
   
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   05.02.14 17:48

  Et moi je vais ou ??  
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   05.02.14 19:14

Tu es la bienvenue et nous aurons la place de te recevoir, même ailleurs que dans l'étable!!! Wink

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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   06.02.14 7:17

marc a écrit:
  Et moi je vais ou ??  
ben tu nous écouteras!!!  lol! lol! 
Je serai ravie de faire votre connaissance à tous les deux, mêmes si je connais déjà vos têtes sur écran! lol! 
  
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   06.02.14 7:19

Alicia55 a écrit:
Tu es la bienvenue et nous aurons la place de te recevoir, même ailleurs que dans l'étable!!! Wink

Bon alors je dormirai dans un lit?? et pas dans la paille??  je pourrai prendre un tite chèvre avec moi???? dis????? lol!  ok super ça marche!
  flower 
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   06.02.14 8:51

Ouaip, dans un lit madame! Avec une chambre qui sera fraîchement repeinte normalement!!! Wink

Pour la p´tite chèvre, te prêterais un chien si tu veux!!!
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   06.02.14 10:04

Pas dans la paille ici non plus, j'ai un canapé tout neuf qui arrive la semaine prochaine !
   
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   06.02.14 12:06

Alicia55 a écrit:
Ouaip, dans un lit madame! Avec une chambre qui sera fraîchement repeinte normalement!!! Wink

Pour la p´tite chèvre, te prêterais un chien si tu veux!!!

Boubou a écrit:
Pas dans la paille ici non plus, j'ai un canapé tout neuf qui arrive la semaine prochaine !

Z'êtes trop mimi les filles!! :cherry: 
Alicia : ok si c'est un p'tit chien, sinon j'ai plus l'habitude d'un chat... geek  à défaut de chèvre...

Me tarde, me tarde!!!

sinon, ça bouclé, je veux parler des formations!! trop cool, de ce matin.
1 semaine en mars, 1 semaine en avril et pratiquement 1 semaine en Juin!!
on va être dans le concret! YES!    
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   06.02.14 12:29

Béa, 8 chats à ta disposition !  Razz 
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MessageSujet: Re: Besoin d'infos pour mûrir mon projet   06.02.14 13:31

1 chat ici!!!!
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