Chèvres et moutons

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 Matériels de fromagerie

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Spok
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MessageSujet: Matériels de fromagerie   12.03.14 14:00

Comme certains le savent déjà, j'ai arrêté la production de lait et de fromages. Les biquettes sont maintenant à la retraite, elles se reconvertissent en chèvres de compagnie. Et nous on profite de la vie! A nous les petits week-ends en amoureux!
Bref, il me reste encore un peu de matériel de fromagerie et de marché, je garde juste une dizaine de moules pour nos besoins personnels, quelques faisselles histoire de se faire plaisir en achetant du lait chez un voisin (lait de vache, hein?). Et puis on fait comme tout le monde, n'est-ce pas, on ACHETE du fromage de chèvre au marché, ça fait travailler les ex-collègues!

Bon, voici l'inventaire :

Armoire frigo / vitrine réfrigérée (achetée neuve, servie 6 mois) : elle me servait de hâloir, le froid se module de 2°C à 12°C. Pas de souci de moisissures car froid ventilé (ventilo en haut), juste faire attention à y mettre des lactiques bien égouttés). Prix : 350 €
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- plaque à cabécous de l'Alliance Pastorale (en plastique alimentaire)  Prix : 60 €
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- 2 planches à découper en plastique alimentaire pour mettre sous la plaque à cabécous lors du moulage (il faut intercaler un store plastique alimentaire entre les 2 pour pouvoir ensuite transférer les cabecs sur une grille métal) Prix : 10 € la planche

Photo de la plaque à cabécous avec les deux planches à découper (thermomètre déjà vendu) :
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- 4 sacs à caillé pour égouttage. Prix : 5 € le sac
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- 7 seaux plastique alimentaire gradué à bec verseur de 13 l. Prix : 4,5 € le seau
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- 2 seaux gradués plastique alimentaire de 17 l, sans bec verseur. Prix : 3 € le seau
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- 50 moules ronds pour lactiques. Prix : 0,80 € le moule
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- 1 vitrine plexiglas. Prix : 30 €
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- 1 table inox avec dosseret, dimension : 120 cm x 70 cm, pieds réglables. Prix : 150 €
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- 1 distributeur de papier : 10 €

- 1 distributeur de savon liquide : 10 €

A venir : une plonge inox double bacs

- 1 lave-mains inox avec commande fémorale  : 60 € (photos et dimensions à venir)

Et j'oubliais le parasol de marché. Dimension : 220 x 180 cm. Prix : 190 €
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Flo
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MessageSujet: Re: Matériels de fromagerie   12.03.14 15:57

les moules m'intéressent, les 3603...

tu pourrais me les envoyer ??? et me donner le prix des frais d'envoi, je pense qu'un colis moyen devrait aller...
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Cla-cla29
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MessageSujet: Re: Matériels de fromagerie   12.03.14 18:27

quelle taille la plonge et combien ????
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Cla-cla29
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MessageSujet: Re: Matériels de fromagerie   14.03.14 15:46

Je donne très coordonnées à une copine......elle est intéressée par l'armoire et autre
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la chevrerie du bon'air

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MessageSujet: Re: Matériels de fromagerie   15.03.14 10:38

Oh bin mince alors tu arrêtes.....Bon, suis très intéressée par pas mal de chose!! j'ai plus ton numéro, peut tu me contacter par Mp stp?
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Izel

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MessageSujet: Re: Matériels de fromagerie   15.03.14 12:40

Je pourrais etre intéressée par le parasol .
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Spok
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MessageSujet: Re: Matériels de fromagerie   19.03.14 9:02

Voilà, je fais une mise à jour de ce qui reste à vendre :

Spok a écrit:

Armoire frigo / vitrine réfrigérée (achetée neuve, servie 6 mois) : elle me servait de hâloir, le froid se module de 2°C à 12°C. Pas de souci de moisissures car froid ventilé (ventilo en haut), juste faire attention à y mettre des lactiques bien égouttés). Prix : 350 €
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- plaque à cabécous de l'Alliance Pastorale (en plastique alimentaire)  Prix : 60 €
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- 2 planches à découper en plastique alimentaire pour mettre sous la plaque à cabécous lors du moulage (il faut intercaler un store plastique alimentaire entre les 2 pour pouvoir ensuite transférer les cabecs sur une grille métal) Prix : 10 € la planche

Photo de la plaque à cabécous avec les deux planches à découper (thermomètre déjà vendu) :
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- 4 sacs à caillé pour égouttage. Prix : 5 € le sac
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- 7 seaux plastique alimentaire gradué à bec verseur de 13 l. Prix : 4,5 € le seau
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- 2 seaux gradués plastique alimentaire de 17 l, sans bec verseur. Prix : 3 € le seau
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- 50 moules ronds pour lactiques. Prix : 0,80 € le moule
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- 1 vitrine plexiglas. Prix : 30 €
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- 1 table inox avec dosseret, dimension : 120 cm x 70 cm, pieds réglables. Prix : 150 €
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- 1 distributeur de papier : 10 €

- 1 distributeur de savon liquide : 10 €

A venir : une plonge inox double bacs

- 1 lave-mains inox avec commande fémorale  : 60 € (photos et dimensions à venir)

Et j'oubliais le parasol de marché. Dimension : 220 x 180 cm. Prix : 190 €
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Il y a aussi aussi 60 faisselles perdues de l'AP (composées d'un pot haut, d'un couvercle, d'une faisselle)  - le lot de 60 : 12 €:
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Du papier ingraissable 25 x 32 cm en 45 grammes pour l'emballage des froms (carton de 10 kg à l'origine, il reste à vue d'oeil 9 kg) : 15 € le carton.

Izel : j'ai toujours le parasol.
Askell : pas encore trouvé 5 min pour photographier la plonge...  
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MessageSujet: Re: Matériels de fromagerie   19.03.14 9:18

c'est pas grave, on va pas la prendre de toute façon....désolée !!

du coup Manue te prends l'armoire d'affinage ?????
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Spok
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MessageSujet: Re: Matériels de fromagerie   19.03.14 9:39

Oui avec la table inox.
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MessageSujet: Re: Matériels de fromagerie   24.03.14 18:55

Deuxième mise à jour de ce qui reste :

Spok a écrit:

Armoire frigo / vitrine réfrigérée (achetée neuve, servie 6 mois) : elle me servait de hâloir, le froid se module de 2°C à 12°C. Pas de souci de moisissures car froid ventilé (ventilo en haut), juste faire attention à y mettre des lactiques bien égouttés). Prix : 350 €

- plaque à cabécous de l'Alliance Pastorale (en plastique alimentaire)  Prix : 60 €
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- 2 planches à découper, dim : 30 x 40 cm la planche, en plastique alimentaire pour mettre sous la plaque à cabécous lors du moulage (il faut intercaler un store plastique alimentaire entre les 2 pour pouvoir ensuite transférer les cabecs sur une grille métal) Prix : 10 € la planche

Photo de la plaque à cabécous avec les deux planches à découper (thermomètre déjà vendu) :
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- 4 sacs à caillé pour égouttage. Prix : 5 € le sac
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- 7 seaux plastique alimentaire gradué à bec verseur de 13 l. Prix : 4,5 € le seau
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- 50 moules ronds pour lactiques. Prix : 0,80 € le moule
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- 1 vitrine plexiglas. Prix : 30 €
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- 1 table inox avec dosseret, dimension : 120 cm x 70 cm, pieds réglables. Prix : 150 €

- 1 distributeur de papier : 10 €

- 1 distributeur de savon liquide : 10 €

- 1 lave-mains inox avec commande fémorale  : 60 € (photos et dimensions à venir)

- 1 parasol de marché. Dimension : 220 x 180 cm. Prix : 190 €
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A venir : une plonge inox double bacs avec égouttoir, équipée d'un robinet genre col de cygne (200 x 70 cm)


Il y a aussi aussi 60 faisselles perdues de l'AP (composées d'un pot haut, d'un couvercle, d'une faisselle)  - le lot de 60 : 12 €:
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Du papier ingraissable 25 x 32 cm en 45 grammes pour l'emballage des froms (carton de 10 kg à l'origine, il reste à vue d'oeil 9 kg) : 15 € le carton.
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