Chèvres et moutons

Un forum pour tous les amoureux des chèvres et des moutons, amateurs et professionnels !!!
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Bienvenue !!!! merci de passer par la case présentation : ici !.

Partagez | 
 

 Conseils vahce jersiaise

Aller en bas 
AuteurMessage
sharpy
Bavard(e)
avatar

Féminin Messages : 1944
Date d'inscription : 05/01/2011
Age : 39
Localisation : 10
Emploi/loisirs : Heureuse éleveuse de chèvres
Humeur : Que du bonheur !

MessageSujet: Conseils vahce jersiaise   28.07.14 10:22

Bonjour tout le monde !

Je vais peut être acquérir une ou deux jersiaises. Je n'y connais rien du tout en vache et je voulais vos conseils, retour d'expérience.
je souhaite utiliser leur lait pour faire du beurre, de la crème et un mi vache mi chèvre + tomme. Une fois le lait écrémé est-ce que je peux toujours l'utiliser pour faire du fromage comme habituellement ?

Merci !!!
Revenir en haut Aller en bas
Aimelle

avatar

Masculin Messages : 464
Date d'inscription : 26/07/2013
Localisation : France, limite Mayenne-Orne-Sarthe

MessageSujet: Re: Conseils vahce jersiaise   28.07.14 18:21

Si tu n'y connais rien en vache, essaie de te faire accompagner pour les choisir.
Et va de préférence chez un éleveur qui loge et nourris un peu comme toi tu as envie de le faire (il en est des vaches comme des chèvres, l'éleveur sélectionne en fonction de ce qui marche chez lui et de ses objectifs de production).
Revenir en haut Aller en bas
 
Conseils vahce jersiaise
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chèvres et moutons :: Présentations :: Nos animaux :: Nos autres animaux-
Sauter vers: