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 Influence de la nature du sol sur le lait

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Myrtil



Féminin Messages : 293
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MessageSujet: Influence de la nature du sol sur le lait   06.08.15 17:29

Bonjour à tous,
tout est dans le titre en fait. Ca paraît assez logique mais on y pense pas forcément, on m'a dit aujourd'hui que les bêtes qui pâturent sur des terres acides avaient un lait plus acide également.
Vous avez des retours la dessus ou des infos ? (vers chez moi c'est bien acide en général Sad )
Merci !
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Liya
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MessageSujet: Re: Influence de la nature du sol sur le lait   06.08.15 18:20

jamais entendu parler de ça scratch

En tout cas de mon expérience personnelle et limitée: chez moi les sols sont acides et ça ne m'empêche pas d'avoir des soucis d'acidification du lait! tongue
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Tilica
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MessageSujet: Re: Influence de la nature du sol sur le lait   06.08.15 19:22

Ici les sols sont acides et le lait est dans la norme.

L'acidité du sol va jouer sur la flore, sur certaines carences (les sols acides sont souvent carencés en phosphore et/ou en iode)... sur la présence de certains parasites, mais absolument pas sur l'acidité du lait qui dépend de sa flore bactérienne.

_________________
"Ceux qui se sont sagement limités à ce qui leur paraissait possible n'ont jamais avancé d'un seul pas." (Michel Bakounine)


Dernière édition par Tilica le 06.08.15 20:52, édité 1 fois
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Myrtil



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MessageSujet: Re: Influence de la nature du sol sur le lait   06.08.15 20:16

Merci bon ça me rassure un peu, effectivement une plante qui pousse sur un sol acide n'est pas "acide" ... Shocked C'est juste une flore différente comme tu dis.
En tout cas c'est bon à savoir pour les carences !
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MessageSujet: Re: Influence de la nature du sol sur le lait   

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