Chèvres et moutons

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 Plein plein d'interrogation

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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   03.11.15 17:34

Tilica a écrit:
550 litres en moyenne annuelle par chèvre pour démarrer, sauf à reprendre une exploitation existante qui tourne, ça me paraît élevé...
Je connais beaucoup d'éleveurs en extensif qui ont bien moins que cela.

Avec vos expérience, je devrais tabler sur combien de litre en moyen?
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Tilica
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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   03.11.15 20:33

Ici nous avons de tous petits litrages (environ 350 litres par chèvre), mais tu peux sans doute partir sur plus. Ici, la chambre voulait nous faire partir sur 450 litres pour le PDE.

Après, c'est une question de prudence dans tes estimations, histoire de ne pas avoir de mauvaises surprises.

Pars aussi du principe que tu n'as pas forcément 100% de tes chèvres gestantes, hélas. Que l'une d'entre elles peut tarir en cours de route... voire pire...

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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 11:23

Bonjour a tous et BON RÉVEILLON.

Pas trop présent sur le forum a ce moment car calcul, recherche calcul et prise de tête.
Mais voila peut être enfin trouvé mon bonheur:

Voici le mail d'une proposition en Dordogne qui me convient bien:

une  grange fait 132 m², la fromagerie  de 20.98 m²
chambre froide de 10 m², laiterie transfert de la traite 95 m² une autre grange de 141 m² des appentis le terrain est d'un seul tenant un bâtiment en bois de 400 m² au sol
pas de mitoyenneté, pas de photos supplémentaires pour l'instant autre que celles du site
il y a des travaux de toiture.
Cordialement

L' exploitation est a vendre 87 000€

Bien sur il y aura des travaux a faire.
Cette exploitation a arrêter son activité en 2015 (retraite)
Le bâtiment de 400 m2 et une chèvrerie, ancien éleveur avait 150 chèvres avec transformation et vente sur marché et Amap (dire de vendeur)

Voici ma question:
Pour le dossier installation (banque, aide , conseil, etc...) vous ferriez appel a qui?
CER, Point info installation, agrodio24, chambre de l'agriculture, maison paysanne
sachant que j'ai des estimations et devis pour:
tank
traite 6 poste avec lactoduc
Frigoriste
Matériel fromagerie et laverie
Pour mes chevrettes poitevine ( 8 jours 50€ ?????) certifier non CAEV et BIO avec mère entre 600 et 850 Litres.

Merci
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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 12:01

cette exploitation décrite pour 87 000€, me semble être bradée, pour quelle raison ?
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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 12:28

lacabrière a écrit:
cette exploitation décrite pour 87 000€, me semble être bradée, pour quelle raison ?
Bonne question.

La ferme est isolé(2 km village), château classé a 300 m, zone de captage, région de bocage non adapter au grand culture (petite parcelle et des dénivelés important) et les 3/4 de la zone et boisé ou étang.

Gros travaux de toiture et de remise au norme ( électricité, assainissement)

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boubou
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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 12:57

Faut aller voir . L'isolement n'est pas un point négatif, surtout avec des chèvres !
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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 13:36

boubou a écrit:
Faut aller voir . L'isolement n'est pas un point négatif, surtout avec des chèvres !

OUI OUI le vendeur est dispos après les fêtes.
Oui l'isolement est bien pour nos chèvres et aussi pour nous les hommes.(silence, observation de la faune, petit oiseau qui chante, etc...)

Isolé ,mais pour moi je la trouve bien placé:
Pâturage de 6 ha longé par chemin qui mène a la ferme, au fond de la pâture étang et de l'autre coté elle est longé par des bois.
Il y même le net en ADLS, donc je croise les doigts pour que l'exploitation devienne mienne et je pourrais toujours suivre le forum Very Happy lol!
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Tilica
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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 16:22

Et il y a quelle surface de terrain ?
Effectivement, ça semble très peu cher... je te conseille de creuser pour savoir pourquoi ?

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canardou

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 16:40

Si tu te lances en bio n'hésite pas à aller voir AGROBIO PERIGORD ce sont des gens très très bien.
Ce coin du Périgord est très (trop?) tranquille, et même si il y a un très gros marché à PIEGUT THIVIERS, il te faudra probablement aller le samedi matin à Périgueux. A Augignac tu as aussi un très gros grossiste en fromages de qualité, Didier Bois, qui rayonne sur tout le Sud-Ouest. C'est quelqu'un avec qui on peut discuter, n'hésite pas à te faire connaître.
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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 17:03

canardou a écrit:
Si tu te lances en bio n'hésite pas à aller voir AGROBIO PERIGORD ce sont des gens très très bien.
Ce coin du Périgord est très (trop?) tranquille, et même si il y a un très gros marché à PIEGUT THIVIERS, il te faudra probablement aller le samedi matin à Périgueux. A Augignac tu as aussi un très gros grossiste en fromages de qualité, Didier Bois, qui rayonne sur tout le Sud-Ouest. C'est quelqu'un avec qui on peut discuter, n'hésite pas à te faire connaître.

Merci Canardou.
Oui je suis déjà rentré en contact avec Agrobio, je dois reprendre contact après de 4 janvier (repos).
Je prendrais contact avec from'terroir.




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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 17:05

Tilica a écrit:
Et il y a quelle surface de terrain ?
Effectivement, ça semble très peu cher... je te conseille de creuser pour savoir pourquoi ?

6 ha de pâture, pour le prix je pense que Canardou a donner la réponse ( coin tres tres calme)
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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 17:08

Sinon faite vous des marchés a 2h de route?
Pour moi ( Bergerac, Issigeac, Sarlat) qui sont des marchés très vivant.
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canardou

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 17:16

Les routes en Dordogne sont dans un triste état.
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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 17:16

Sinon Canardou.
J ai reçu aussi une proposition sur Grignols (courbebaïsse)
avec 7 ha de bois et 3 ha de pâture.
Pour 77 000€ mais avec beaucoup plus de travaux et chèvrerie a construire et mitoyenneté.
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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 17:24

canardou a écrit:
Les routes en Dordogne sont dans un triste état.

Oui pour Périgueux, Bergerac, Issigeac directe par N21
Par contre pour Sarlat beaucoup plus galère.

Sinon il y a eu des progrès pour les axes routiers et il y a pire comme l’Ardèche (pour les routes)
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canardou

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 17:58

mickey-28 a écrit:
Sinon Canardou.
J ai reçu aussi une proposition sur Grignols (courbebaïsse)
avec 7 ha de bois et 3 ha de pâture.
Pour 77 000€ mais avec beaucoup plus de travaux et chèvrerie a construire et mitoyenneté.

3 ha c'est pas assez. Tu seras mieux dans le nord, les terres y sont meilleures en plus et le climat plus favorable à l'élevage.
N'hésite pas à faire (un peu) pression sur le cédant pour essayer de récupérer un peu plus de terre, on ne sait jamais.
Et v voir le marché de PIEGUT, ça vaut largement Bergerac qui est sympa aussi c'est vrai. Par contre oublie ISSIGEAC c'est trop petit.
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boubou
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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 18:13

Combien comptes-tu avoir de chèvres ?
Sortiront-elles ou pas ?
Peux-tu avoir plus de terrain (bois ou autre) que les 6 ha de pâture ?
2 h de route pour les marchés me semble beaucoup, mais surement certains ici les font
Sais-tu quelle quantité de lait transformait le vendeur ?
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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 18:35

boubou a écrit:
Combien comptes-tu avoir de chèvres ?
Sortiront-elles ou pas ?
Peux-tu avoir plus de terrain (bois ou autre) que les 6 ha de pâture ?
2 h de route pour les marchés me semble beaucoup, mais surement certains ici les font
Sais-tu quelle quantité de lait transformait le vendeur ?

Pour le nombre de chèvre 36/48 (quai de 12 avec installation 6 poste et lactoduc)
Mais si avec moins je tien ma trésorerie j'aurai moins de fille.
Oui les filles sortiront soit avec la liberté des 6ha ou avec système de paddock pour la gestion le herbe.
Je pense pouvoir rentrer en contact avec l’ancien propriétaire (vente par agence).
Déjà pour avoir le lieu, merci IGN
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mickey-28

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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 18:40

canardou a écrit:
mickey-28 a écrit:
Sinon Canardou.
J ai reçu aussi une proposition sur Grignols (courbebaïsse)
avec 7 ha de bois et 3 ha de pâture.
Pour 77 000€ mais avec beaucoup plus de travaux et chèvrerie a construire et mitoyenneté.

3 ha c'est pas assez. Tu seras mieux dans le nord, les terres y sont meilleures en plus et le climat plus favorable à l'élevage.
N'hésite pas à faire (un peu) pression sur le cédant pour essayer de récupérer un peu plus de terre, on ne sait jamais.
Et v voir le marché de PIEGUT, ça vaut largement Bergerac qui est sympa aussi c'est vrai. Par contre oublie ISSIGEAC c'est trop petit.

Un ami est a 30 km (GORRE) quand je descendrai j'irai pour voir le alentour et les marchés qui me conseil, lui et ses clients (écurie)
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Tilica
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MessageSujet: Re: Plein plein d'interrogation   24.12.15 21:55

6 ha pour 36 chèvres, si elles sortent toute l'année, c'est pas beaucoup... alors pour 48...

Pour les marchés, nous en avons un seul à 2h00 (une fois par mois), ainsi que des livraisons d'AMAP.
Les autres marchés sont au maximum à 1h15... et c'est déjà très fatigant !

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