Chèvres et moutons

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 projet de re installation !

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lacabrière
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   20.07.17 14:42

Je suis à 5 Km du village, on a été obligé de faire un forage, avec toutes les obligations règlementaires et l'obtention d'une autorisation préfectorale pour utiliser mon captage privé pour la fromagerie, donc pour la rendre potable, nous avons dû installer tout un système de filtration et d'une lampe à UV, suivi d'une obligation de faire procéder à ma charge 2 analyses d'eau par an par un laboratoire privé.
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AuxDouxChevres
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   21.07.17 6:54

oui la cabriere je connais la procédure, je l'avais dans mon ancienne ferme.
Bon il nous le pose "qu'à" 150 m finalement OUF !

sinon ça y est nous sommes les heureux propriétaires depuis hier de 1.4ha de terres !
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1969Catherine
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   21.07.17 7:37

Félicitation Maud !
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lacabrière
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   21.07.17 9:16

cheers
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   02.10.17 20:31

Bon ben ça y est on est dedans, enfin pas dans le batiment mais dans sa construction !
Fin juillet O. a fait le terrassement, la semaine dernière c'était fouille&fondations, on a acheté et ramener notre mobil home, on a fait les plateformes pour la phytoépuration... ça prends forme !on est très très content.
le terrain quand on l'a acheté:
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on attaque !
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paysage
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nos vendanges
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boubou
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   03.10.17 4:00

Super, Maud !
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   03.10.17 5:04

C'est super ! Félicitations !!
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Lucie
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   03.10.17 5:16

Ah mais trop génial Maud, ca doit être stressant et fatiguant mais quel plaisir quand ca avance !

Vos vendanges c'est vos vignes ? Tu comptes en faire quoi ? seulement du jus ou vinification ?

Bon courage et belle journée à toi !
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1969Catherine
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   03.10.17 6:01

Félicitation aussi Maud et bon courage pour tout !

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nigelle

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MessageSujet: Re: projet de re installation !   03.10.17 6:38

Félicitations!!!génial!!!

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nanouk



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MessageSujet: Re: projet de re installation !   03.10.17 7:15

ça avance cheers
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   03.10.17 7:40

lucie on fait du jus de raisin bio !

merci !!!!!! on est content c'est super enthousiasmant !
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lacabrière
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   03.10.17 16:20

Ah ! Super de voir prendre forme ses projets ! cheers

Quelle chance d'avoir une belle terre sans caillasses pour le terrassement et les fondations. Smiley ok
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Lucie
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   04.10.17 4:51

Coool génial pour le jus ! Comment fais tu pour bloquer les fermentations ? Ici quand je vendanges, j'en garde toujours un peu mais super vite cela devient du bourru qui pétille c'est délicieux mais c'est plus du jus quoi ...
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   06.10.17 11:28

pasteurisation en bouteille obligée !
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Lucie
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   07.10.17 4:40

OK ! Meme température que pour pasteuriser du lait ?

Merci merci pour les infos
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   07.10.17 11:55

75°C pdt 25 min.

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MessageSujet: Re: projet de re installation !   22.12.17 14:25

hello every body

avant ce temps de Noël et de bon moment partagé avec les gens qu'on aime, et qui nous sont cher, je voulais faire un petit post sur les avancements des travaux, moi qui n'est pas de facebook !

je tiens à vous dire qu'on a bien travailler, (enfin surtout mon compagnon) car moi je fais beaucoup la maman au foyer Smile

voici quelques photos :

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on creuse les fouilles, on coule les fondations (autoconstruction)

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on se rends pas encore trop compte des surfaces mais ça va venir une fois les fondations finies on avait en 2D les surfaces es espaces !

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on passe les canalisations ! On fait la maçonnerie.

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ça y est ils sont enfin là. Nous avons fait monter la charpente et la couverture par une entreprise, très très déçus, beaucoup d'erreur, je ne conseillerais pas....

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Tadam !!!!!

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il fait 13 m de large au plus large, 10 m au moins large, et 36 m de long.

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notre maison provisoire !
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boubou
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   22.12.17 14:35

Ça avance à grands pas !
Félicitations
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   22.12.17 16:19

merci anne ! O. y passe ses journées complétes !
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   22.12.17 16:22

C'est grand !
Opérationnel prévu pour quand ?
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   22.12.17 21:17

dans un mois les chèvres y sont et nous aussi.

Pas si grand en fait, très compartimentée
chevrerie 100 m2 ; laiterie 12 m2 : stockage 70 m2 ; etable 60 m2 ; atelier 20 m2 ; fromagerie 50 m2. Le reste en auvent pour stocker paille ; matériel. en tout 400 m2.

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lacabrière
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   22.12.17 22:54

Bravo pour le boulot abattu ! cheers

Vous allez travailler dans de bonnes conditions avec un bel outil de travail, comme les bêtes vont être bien, c'est super !

Dans votre sol pas une caillasse, quelle chance !

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danarbraz
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Humeur : a voir

MessageSujet: Re: projet de re installation !   23.12.17 9:02

c'est un 3 étoiles, il va falloir du rendement lol!
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   23.12.17 21:08

pas tant que ça, mais oui j'augmente un lait la quantité de lait à transformer et donc la quantité de fromages. Mais ça reste encore "petit" comme taille de troupeau
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MessageSujet: Re: projet de re installation !   

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